Hai mai assaggiato il Golden Mylk?

 Ecco i tre motivi per aggiungere la curcuma al latte:
 È la bevanda più cool del momento, la preparazione più cercata del web, è un latte dorato ed è totalmente veg.
La base è un latte vegetale a scelta a cui si aggiunge la crema ottenuta dalla radice della curcuma.
Il golden mylk – lo si scrive proprio con la y – ha proprietà uniche. Ed è per questo che ormai tutti ne sono innamorati. 

I suoi pregi? Almeno tre:  rafforza il sistema immunitario,  è un potente antinfiammatorio e antidolorifico. Tra i tanti benefici, inoltre, aiuta a regolare il metabolismo, ad abbassare i trigliceridi nel sangue, e a mantenere costanti i livelli di colesterolo.

Se vi capita di trovare il latte alla curcuma in qualche bar, tenete presente che per averne i massimi benefici dovrebbe essere assunto al mattino o al massimo alla sera prima di andare a letto, ma mai più di una tazza al giorno dato che è una spezia molto potente. E ci vuole costanza: perché sia efficace servono almeno per 40 giorni consecutivi.
 
Ma vediamo insieme la ricetta:


1)una cucchiaino di curcuma

2) ½ tazza d’acqua

3)  ½ tazza di latte (anche vegetale:soia, mandorle etc)

4) 1 cucchiaino di olio di mandorle bio

5) Miele bio

La preparazione è molto semplice: Bollite l’acqua insieme al miele e poi aggiungendo il latte, mescolando lentamente fino a che il composto non si asciuga e diviene un pochino più denso, poi a freddo (è il modo migliore per godere dei benefici della curcuma) aggiungete la preziosa polverina dorata. 

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